نخلط جميع المقادير معًا بالماء الى ان نصل بان يصبح الخليط طري نوعا ما ثم نضع ملعقه طحينه في الصينيه (ممكن عمل مقدار صنيتين) لندهن جميع الصينيه ونصف الخليط بالصينية ويرق باليد للتجانس ونقطع بسكين حاد الشكل المطلوب ونزين في أنصاف اللوز ويترك يختمر ١/٢ساعه تقريبًا ثم يوضع بالفرن متوسط الحراره الى ان تستوي القزحه

في هذه الأثناء يحضر القطر بالمقادير لكي يبرد تماما قبل استواء صينيه القزحه

عند تمام الاستواء نخرج الصينيه من الفرن وتسقى بالقطر البارد لدرجه الحلاوة المطلوبة حسب الذوق وصحه والف عافيه😍