Rigó Jancsi

Drága szomszéd nénim készítette nagyon sokszor. Kopogott az ajtón és mondta, hoztam egy kis sütit, de nem sikerült, persze mindig csodás, finom sütik voltak.😊
Rigó Jancsi
Drága szomszéd nénim készítette nagyon sokszor. Kopogott az ajtón és mondta, hoztam egy kis sütit, de nem sikerült, persze mindig csodás, finom sütik voltak.😊
Elkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéhez apránként hozzáadjuk a cukrot és kemény habbá verjük. A tojássárgáját a cukor másik felével keverjük habosra, hozzáadjuk a liszttel elkevert sütőport és kakaót. Majd a felolvasztott csokit és vajat. Ezt követően a felvert habot is beleforgatjuk. 200 C- os sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
- 2
A csokit gőz fölött felolvasztjuk. A tejszínt keményre verjük. A csoki 1/3- át lazán beleforgatjuk a habba. A maradékot óvatosan. Hűtőbe tesszük.
- 3
A tetejéhez a csokit felolvasztjuk az olajjal, sima állagúvá keverjük. A kihűlt lapot kettévágjuk. Az egyik felét egyenletes kockákra vágjuk.
- 4
Az egyben lévő lapot egy tepsibe helyezzük. Rákenjük a krémet és a tetejére tesszük a tészta kockákat. Rácsorgatjuk a csokit. Hűtőbe tesszük. Tálalás előtt, forró késsel a kockák mentén daraboljuk az alsó lapot is.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek