الخطوات
- 1
نجيب بولة عميقة ونضع فيها الزبدة وتكون طرية بس مش اوي ومش جامدة اوي ومتكونش ساقعة.. بدرجة حرارة الغرفة
- 2
ونضع السكر المنخول ونقلبهم بمضرب سلك ثم نضع البيض والفانيليا ورشة الملح ونقلب
- 3
ثم نضع الدقيق واحدة واحدة مع التقليب لحد ما يختفي الدقيق ونكون عجينة متماسكة بحيث نقدر نفردها ومتشققش مننا
- 4
وبعدين نضعها على الرخامة ونفردها بالنشابة على قد ما نقدر وبراحة وبعدين هنجيب القطاعات دي ونقطع بيها العجينة ونخللي واحدة مغلقة وواحدة مفتوحة من النصف بالقطاعة الصغيرة من نفس الشكل
- 5
ونجيب صاج الفرن متبطن بورق الزبدة ونرص فيها السابليه وندخلهم الفرن على درجة حرارة 180 لحد ما تأخذ لون ذهبي من تحت
- 6
وبعدين تطلع تبرد شوية وناخد كل شكل مغلق نضع عليه المربى وتفضل مربى المشمش بتبقى جميلة في السابليه والبيتي فور ثم نضع طبقة السابليه المفتوحة عليها من فوق وممكن تحطي نوع مكسرات في النصف وممكن لا براحتك
- 7
وممكن تعملي اشكال زي كدة بتحطي طبقتين مغلقين وتدهني في النصف المربى وتزينيها بالشوكولاتة البيضا او الغامقة على حسب الرغبة 😍😋
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (6)