نقوم بخلط الدقيق مع الزبده جيداً على شكل تبسبس

لا يجب أن تكون الزبده مذابه بل طريه

ثم يتم اضافة السكر وخلطهم من ثم البيكنج باودر والبيضه والفانيلا والملح وخلطهم جيداً

من ثم إضافة اللبن الرايب وخلط العجينه جيداً

إذا احسسنا أنه يجب إضافة الدقيق نضع القليل منه

يمكن أن توضع العجينه في الثلاجة حتى تتماسك ويمكن استخدامها على الفور

نفرد العجينه ونضعها في قالب التارت ونضع على العجينه ورق الزبده ونضع عليها حبوب من البقوليات

يجب خرم العجينه بالشوكه حتى لا تنتفخ من ثم نضع عليها ورق الزبدة

تخبز في فرن درجة الحرارة 180 لمدة 20دقيقه حتى يحمر الجوانب من التارت