الخطوات
- 1
نقطع اللحمة وتغسل جيداً وتضع في قدر وعلى النار ونضع اليه الغنم ونقلب حتى تنشف من الماء ونضع الزيت ونقلب اللحمة
- 2
وثم نضع ماء مغلي حتى يقطي اللحمة وتبقى ساعة حتى تستوي اللحمة
- 3
وثم نقلم الباميه وتغسل وتضع على اللحمة والثوم والملح وتبقى نصف ساعة حتى تستوي الباميه
- 4
وثم نعصر الطماطمه وتصفى من القشور وبعد ما تستوي الباميه نضع الطماطمه على الباميه وثم نخلط المعجون بماء نصف كوب ويضع على الباميه
- 5
حتى تغلي جيداً وتكون جاهزه
- 6
ونقطع خبز في طبق كبير ونشرب الخبز بال مرق الباميه ونضع على الوجه اللحمة ويقدم مع رز حسب الرغبه
- 7
والف صحة وهنا وعافيه للجميع يارب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11064559















التعليقات (36)