نقطع البصل قطع صغيرة نوعا ما

نضيف الدجاج على البصل وزيت الزيتون على الغاز ونضيف المناجي والبهارات المشكله

بعد الاستواء نقلي اللوز والسماق لحشو الخبز

نقطع الخبز مثلثات صغيرة ونضع الحشوه ونلفها