تقلى اللحمة المقطعة الى شرائح في زيت نباتي حتى تنشف مياهها

يضاف البصل والجزر والفليفلة وتقلى حتى تستوي

يضاف الفطر والذرة والبهارات ويحرك

يغمر بالمياه ويترك ليغلي لمدة ١٠ دقائق

يضاف معجون الطماطم والخردل ويتركوا ليغلوا لمدة ٢٠ دقيقة

يفلفل الارز الابيض مع الذرة