Domika (édesség)

Avagy, túróval töltött fehérboros-tejszínes kalács, tepsiben sütve.
A desszert 27*17 cm, 6 cm mély tepsiben készült.
A recept a "Fakanál: 101 régies ételrecept" (1993) című kiadványban található, a "Barokk korabeli receptek" részben.
Domika (édesség)
Avagy, túróval töltött fehérboros-tejszínes kalács, tepsiben sütve.
A desszert 27*17 cm, 6 cm mély tepsiben készült.
A recept a "Fakanál: 101 régies ételrecept" (1993) című kiadványban található, a "Barokk korabeli receptek" részben.
Elkészítés
- 1
A kalácsokat kb. 0, 5 cm vastagra szeleteljük.
A tepsit kikenjük és az alját kirakjuk kalácsszeletekkel. Meglocsoljuk a bor felével és 50 ml tejszínnel. - 2
A túrót 1 db tojást és 1-2 evőkanál mézet összekeverünk, rákenjük a kalácsokra.
- 3
Befedjük a maradék kalácsszeletekkel, majd meglocsoljuk a maradék borral.
A megmaradt tejszínt 1 db tojással és 1-2 evőkanál mézzel simára keverünk, majd a kalácsok tetejére öntjük. - 4
Előmelegített sütőben 185 fokon - légkeveréssel - kb. 15-20 percig sütjük, míg megpirul.
Megvárjuk míg kihűl és felkockázva tálaljuk. - 5
A forrás:
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek