العيش (السياحي او المختمر)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هي نفس طريقة الكريب بس ده بيتحطله خميرة.. وده اصلا قديييييم من قبل ما يتعرف الكريب والناس بتوع زمااااان هما اللي هيعرفوه
- 2
نضع كل المكونات في الخلاط ونخلطهم كويس ونسيب الخليط من خمس لعشر دقائق يخمر
- 3
ونجيب طاسة وندهنها بمادة دهنية زيت او سمنة او زبدة بس مش كتير يادوب بس ندهنا كلها علشان العيش ميلزقش و لازم طاسة تيفال او سيراميك او جرانيت علشان بردو العيش ميلزقش و هنحطها على النار ونصب شوية من العجينة بالشكل ده كدة و نفردها برااااحة بظهر الملعقة زي العيش الكريب بالظبط
- 4
والنار تكون خفيفة علشان العيش ميتحرقش ويستوي كويس واول ما يحمر نقلبه على الناحية الثانية وهكذا لحد ما نخلص العجينة كلها وهتعمل حوالي ٦ فطائر تقريبا ونحشيها بالحشوة اللي تعجبنا.. انا حشيتها قشطة و عسل نحل ومكسرات.. ممكن نرش عليها سكر بودرة.. ممكن شوكولاتة نوتيلا وممكن زبدة بس.. و هو جمييييييييل اصلا وطعمه تححححفففففة و يتاكل من غير حشو كمان.. بيدفي في الشتا ومفيد للناس اللي عاوزة تتخن 😁😁😜
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (12)