إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا غسل اللحم جيداً ويستحب غسله بالماء والخل
- 2
تشفيه من الدهون الموجوده عليه وازالتها وفتح مثل الساندوتش وتبطط بضهر السكين
- 3
اضافة التوابل وتقليبها جيداً وتترك خمس دقائق في التوابل
- 4
بعد فرد العرق تحطي المشمس الدراي وتلفيه رول بالرول البلستك وضغطه جيداً حتى لا فرولته وربطه بالجوانب جيد
- 5
بعد الانتهاء من الرول البلاستك تلفيه بسلفر حراري وتوضعيه في الفرن بخار على جرجه 180درجه 40دقيقه وبعد التسويه يترك حتى يبرد في حمام تلج
- 6
بعدها بتشيلي البلاستك والسلفر من عليه وتقدري تقطعي بالطريق اللي تعجبك وبالهنا والشفا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11077184
التعليقات