A lisztet egy tálba szitálom, beledarabolom a szobahőmérsékletű margarint, majd robotgéppel addig keverem, még szép morzsás lesz.

Ha ez megvan, mehet bele a tojás és a cukor.

Amikor már kicsit kezd összeállni, beleteszem az áfonyát, a csokit, a vanília aromát, a sütőport és a mandulát. Fél percig robotgéppel tovább keverem.

A kapott masszát két részre osztom. Lisztezett munkalapon kb. 35 cm-es rudakat készítek.

Ezeket a rudakat alufóliába csomagolom, majd 35-40 percre fagyasztóba teszem. A sütőt előmelegítjük 170 C fokra.

A tekercseket 1 cm-es korongokra vágjuk, és elhelyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsire. 15 percig sütjük, majd egy rácson kihűtjük.