Elkészítés
- 1
A darált kekszből, vajból és tejből masszát készítünk, majd a pite formánkba nyomkodjuk úgy, hogy legyen pereme is.
- 2
A habtejszínt kemény habbá verjük, hozzáadjuk a joghurtot és a cukrot. A zselatint feloldjuk a vízben, majd folyamatos kevergetés mellett felforrósítjuk. A krémből egy kicsit adunk a zselatinhoz, egyneművé keverjük, majd a krémhez adjuk, és azzal is elkeverjük. A kekszalapunkra töltjük és mehet is a hűtőbe.
- 3
Az erdei gyümölcsöt leturmixoljuk, felöntjük a meggylével és a porcukorral összemelegítjük. A zselatint egy kevés langyos vízben elkeverjük, fokozatosan kavargatva felforrósítjuk. Az erdei gyümölcsös keverékhez adjuk, majd ez is mehet a már megszilárdult joghurtra töltjük.
- 4
A tetejét szilárdulás után almaszeletekkel és erdei gyümölcsökkel díszítettem.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek










Szöveges kommentek (3)