نضع السمنة ونذبل الشعيرية عندما يصبح لون الشعيرية احمر نضع الجزر ناعم ونحركهم مع بعض جيداً

ثم نضع مرقة الدجاج ومكعب الماجي والملح والكركم والبقدونس الناعم ونحركهم جيداً ونتركهم حوالي نصف ساعة على نار لطيفة