في قدرة، نضع ماء يغلي ، مع 1/2 ملعقة ملح. ثم نضيف الأرز حتى يطهى.

في صحن، نضع صدر الدجاج، ملعقة صلصة صويا ، فلفل أسود و باريكا ، ثم نضيف النشاء و نخلط.

في مقلاة، نسخن ملعقتين زيت ، ثم نضيف الدجاج حتى يطهى و يتحمر. ثم نحتفظ بيه في صحن على جنب.

في نفس مقلاة، على نار عالية، نضع البصل و نقلب حتى يطهى. ثم نضيف الثوم، الزنجبيل و نخلط، ثم الجزر، الفلفل و البازلاء. ثم نضيف الملح، الفلفل الأسود، البابريكا الحارة. لما تطهى الخضر نضيف معدنوس (بقدونس) (بقدونس) مقطع.

لما يطهى الأرز، نقوم بتقطيره جيداً من الماء ثم نقوم باضافته للمقلاة.

ثم نضيف الدجاج و البيض، 1 ملعقة صغيرة صلصلة صويا، و رشة ملح. نقلبها لبضع دقائق.