A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk, egy órát meleg helyen kelesztjük.

A töltelékhez a tejet felforraljuk, belekeverjük a cukrot.Felét a dióra, másik felét a mákra öntjük És összekeverjük.Hagyjuk kihűlni.
A tésztát nagyon vékonyra nyújtjuk /1-2 mm/ és kb. 5-6 centis kockákra vágjuk. A kockák közepére 1-1 kávéskanál tölteléket helyezünk, felcsavarjuk és a végeit benyomkodjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük.

Még forrón meghempergetjük a vaníliás porcukorban.
Jó étvágyat kívánok hozzá!