نضع كل المكونات في إناء

ونخلط الكل جيداً ثم نضيف الماء حتى نتحصل على عجينة طرية ونقسمها على أربع على حسب حجم الطاجين الذي ستطهين فيه الحرشة..

نبدأ ببسط العجينة الأولى باليد أو الوراق ونضعها في الطاجين يكون ساخن مسبقاً ثم خليه على نار متوسطة..

وتبقي تحركي في الكسرة في كل الاتجاهات حتى تطيب اي تستوي بالتساوي وبعدها تقلبينها

وأخيراً شهية طيبة 😍😍👍