بازيلا باللحم ورز أبيض
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع زيت في قدر كبير ونقوم بتقليب البصلة على نار متوسطة مدة ثلاث دقائق
نضع الجزر والبطاطس ونقلب ثلاث دقائق اخرى
نضيف صلصة الطماطم واللحم المسلوق مسبقاً لمدة دقيقتينثم نضيف عصير الطماطم والبازيلا المجمدة ومرق اللحم - 2
نتركهم حتى الغليان على نار عالية ثم نهدئ النار الى المتوسطة نضع الفلفل الاسود ونعدل الملح ونغطي القدر ونتركهم 30دقيق يتسبك ويقدم مع الرز الابيض مع لسان العصفور
- 3
نقوم بتقليب لسان العصفور مع الزيت على درجة حرارة متوسطة حتى يكتسب لون ذهبي
نقوم بإضافة الثوم ليكسب لون وتظهر رائحته ويكتسب لسان العصفور لون احمر
نقوم بإضافة الرز وتقليبه لتغليف حبة الارز
- 4
ونسكب الماء المغلي ونترك الارز يتشرب الماء ونهدئ الغاز لينضج ويتشرب الرز الماء المتبقي
الكوكسناب
أنا صفاء مرزوق أقيم في جدة السعودية أحب بلدي فلسطين الحبيبة أنا من مدينة غزة أم أولاد وبنت أعشق الطبخ وصنع الحلويات
اقرأ المزيد... كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11113089
التعليقات