Ketan Kolak Pisang
#SelamatUlangTahunIbu
Hhii.. Kalo ngomongin #SemuaTentangIbu emang ga ada habisnya ya. Hampir setiap tahun kalo mamah ulang tahun pasti bikin ketan kolak. Jadi kalo mamah ultah berasa bulan Ramadhan, soalnya dibikinin kolak. Ini menu favorit mamah dan semua orang rumah suka. Manis, enak dan mengenyangkan. Mamah bikinnya pasti banyak terus di bagi2 juga buat tetangga sebelah. Alhamdulillah 🌼
Ketan Kolak Pisang
#SelamatUlangTahunIbu
Hhii.. Kalo ngomongin #SemuaTentangIbu emang ga ada habisnya ya. Hampir setiap tahun kalo mamah ulang tahun pasti bikin ketan kolak. Jadi kalo mamah ultah berasa bulan Ramadhan, soalnya dibikinin kolak. Ini menu favorit mamah dan semua orang rumah suka. Manis, enak dan mengenyangkan. Mamah bikinnya pasti banyak terus di bagi2 juga buat tetangga sebelah. Alhamdulillah 🌼
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan lalu rendam minimal 1 jam. Masak seperti biasa menggunakan rice cooker dengan menambahkan ½ bungkus kara dan sejumput garam. Airnya jgn terlalu banyak yaa. Saya pakai ½ gelas air.
- 2
Didihkan air lalu masukkan pisang yg telah di kupas. Lalu tiriskan. Untuk membuang busa2 dr getah pisang.
- 3
Didihkan 700 ml air dengan gula merah & gula putih. Kemudian sating. Tambahkan pisang.
- 4
Tambahkan 1½ bungkus kara. Aduk rata. Cek rasa
- 5
Sajikan.. Ketan dengan kolak taburi biji wijen. Selamat menikmati 🌼
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar