Acar ikan pedas

Name: Acar ikan pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor Ikan; sesuai selera Cabe; 3 siung Bawang merah; 6/7 siung Bawang putih; 5 biji Kemiri; secukupnya Gintar bubuk; secukupnya Garam; Royko; Ladaku; Air; Minyak goreng

FranikaKorompot @frnkrmpt

Gorontalo

#saturesepsatupohon Lagi sibuk banget kuliah minggu ini..Pengen masak ikan yang bisa disimpan di toples, biar ngga masak² lagi untuk 2-3 hari..jadinya langsung pengen buat acar ala anak kosan.

Lebih banyak

Acar ikan pedas

FranikaKorompot @frnkrmpt

Gorontalo

#saturesepsatupohon Lagi sibuk banget kuliah minggu ini..Pengen masak ikan yang bisa disimpan di toples, biar ngga masak² lagi untuk 2-3 hari..jadinya langsung pengen buat acar ala anak kosan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorIkan
sesuai seleraCabe
3 siungBawang merah
6/7 siungBawang putih
5 bijiKemiri
secukupnyaGintar bubuk
secukupnyaGaram
Royko
Ladaku
Air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama² bersihkan ikannya.. Lalu rebus sampai masak.
2

Haluskan/suir ikan yang sudah di rebus tadi
3

Bahan bumbuhnya: cabe,kemiri,bawang merah,bawang putih di ulek sampai halus
4

Panaskan minyak goreng..lalu masukan bumbuh yg telah di haluskan,masukan gintar bubuknya juga tunggu 1 menit
5

Masukan ikan yg telah di suir tadi lalu campurkan dengan bumbu tadi, tmbahkan garam,royko untuk penyedap rasa. Tunggu hingga masak
6

Setelah acarnya berubah warna angkat dan tiriskan.
7

Acarnya siap di hidangkan.