معكرونه لازانيا بالبشاميل و صوص البلونيز
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدأ بتتبيل اللحم نفرم بصله ناعم و فص ثوم و نضع في مقلاه على النار ملعقة سمنه و ننزل بالبصل و الثوم و الفلفل الحامي حسب الرغبه يصفروا و ننزل باللحم و الملح و البهارات و نهدي النار تماما و نغطي اللحمة ملحوظه اللحمة هتكمل سواها في صوص البلونيز
- 2
حوالي ٥ طماطم متوسطين نضربهم في الخلاط كويس و نرفعهم على النار مع زيت و ملح و فلفل و ملعقة سكر و نتركها و قبل ما تتسبك ننزل باللحم المفروم المعصجه و شرايح الزيتون و ٥ دقائق و نطفي النار
- 3
نحضر البشاميل لتر لبن حليب و كيسين خلطه بشاميل يتضربوا مع بعض على البارد و نرفعهم على النار و نقلب و ننزل بالجبن اللي نحبها و كوب كريمه طبخ و نقلب لحد ما نوصل للقوام المطلوب اللي هو قوام وسط و نحط ملح و فلفل حسب الرغبه
- 4
ندهن الصينيه زيت و ننزل بطبقه من البشاميل و نرص طبقه من اللازنيا و طبقه من الصوص الاحمر باللحمه و طبقه بشاميل و طبقه تانيه من اللازنيا لحد ما نخلص الكميه و نغطي الوجه بطبقه من البشاميل و الجبن و ممكن نرش زيت زيتون على الوجه
- 5
نغطيها بورق فويل و ندخلها فرن سخن هتاخد حوالي نص ساعة سوى و بالهنا و الشفا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات