إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نسلق اللحم بالماء الحار ونضيف الملح والبهارات ورق الغار والليمون الأسود لمدة ٤٥ دقيقه حتى يستوي اللحم
- 2
بعدها نخرج اللحم من القدر ونضع بداله الأرز لكي تكون نكهة اللحم. بالارز
- 3
نجهز الكشنه التي نضعها فوق الأرز نقلي البصل مع شحم الخروف حتى يتغير لونه ونضيف له الفلفل البارد والثوم المهروس بعدها نضع الجزر رالبطاطس المبشور
- 4
ثم نضيف الباذنجان المقلي ونحرك جيدا ونضيف الكركم والبهارات والبابريكا ونحرك لمده ٢٠ دقيقه حتى ينضج ثم نضع الأرز بصحن ونضع فوقه اللحم ونزينه بالكشنه وبالعافيه 😋👌
- 5
- 6
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11125299
التعليقات