Sohun kecap simple

Name: Sohun kecap simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bungkus sohun kaca; Secukupnya kecap manis; 3 buah cabe merah; 6 siung bawang merah; Secukupnya garam & lada bubuk; 1 sachet kaldu jamur; Secukupnya minyak sayur

Danur Zulprina @dapursidallu

Bandung

Rencananya mau masak sohun tahu kecap,tapi mamang tahu nya gak jualan hari ini,jadi tumis sohunnya gak pake tahu,ttep enak kok anak"juga suka karena gak terasa pedas

Lebih banyak

Sohun kecap simple

Danur Zulprina @dapursidallu

Bandung

Rencananya mau masak sohun tahu kecap,tapi mamang tahu nya gak jualan hari ini,jadi tumis sohunnya gak pake tahu,ttep enak kok anak"juga suka karena gak terasa pedas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bungkussohun kaca
Secukupnyakecap manis
3 buahcabe merah
6 siungbawang merah
Secukupnyagaram & lada bubuk
1 sachetkaldu jamur
Secukupnyaminyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan sohun kering kedalam wadah,lalu rendam menggunakan air panas biarkan hingga kurleb 10-15menit,setelah sohun lembek,saring sohun menggunakan saringan,sisihkan
2

Sambil menunggu sohunnya lembek,iris bawang merah & cabe,sisihkan
3

Tumis bawang merah hingga harum,masukkan cabe merah,tumis kembali sekitar 3menit,lalu masukkan sohun yg sudah direndam air panas,aduk rata,masukkan kecap + garam&lada + kaldu jamur,aduk kembali hingga rata,test rasa,sajikan