القيمه العراقيه باللحم المفروم

Name: القيمه العراقيه باللحم المفروم
Cuisine: عراقية
Ingredients: 2 كوب حمص مسلوق; 2 كوب لحم مفروم; 1/2 كيلو طماطخ; 1 ملعقه كبيره معجون طماطم; رشه كل من هيل مطحون; دارسين; ملح; 2 حبة نومي بصره; 2 راس بصل; زيت

ام ساره العراقيه @cook_9607920

العراق هوه بلدي الغالي وافدي بروحي ودمي يارب احمي وطني وشعبه يارب امين

#التحدي_الالماسي
#حملة_التشجير 🌲🌳🌲🌳
هذي القيمه بغداديه مو نجفيه لئن تكون مكوناتها بصيطه ولا كن طعمهه يخبل😋😋😋😋

اقرأ المزيد...

القيمه العراقيه باللحم المفروم

ام ساره العراقيه @cook_9607920

العراق هوه بلدي الغالي وافدي بروحي ودمي يارب احمي وطني وشعبه يارب امين

تم الحفظ

المكوّنات

2 كوبحمص مسلوق
2 كوبلحم مفروم
1/2 كيلوطماطخ
1 ملعقه كبيرهمعجون طماطم
رشهكل من هيل مطحون
دارسين
ملح
2 حبةنومي بصره
2 راسبصل
زيت

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع قدر على نار نثرم البصل ويضع على الزيت حتى يذبل وثم نضع اللحم المفروم ويحمس حتى يتغير لونهو
2

وثم نأخذ نصف كوب من الحمص ويطحن بال هاون طحنه خفيفه ويضع جميع الحمص على اللحم ويقلب وثم نضع البهارات والملح وعصير الطماطمه والمعجون ونقلب 5 دقائق وثم نضع قليل من الماء حسب الحاجه حتى تستوي وتكون القيمه ثخينه
3

وتقدم مع رز والف عافيه للجميع يارب