بيتزا الجلاش او جلاش وجه بيتزا 🍕
الخطوات
- 1
نضع طاسه على النار بها زيت يسخن ثم ننزل عليها البصله وندبلها ثم ننزل جزء من الفلفل والطماطم والباقى لوجه الجلاش ونتركه يذبل ثم ننزل البسطرمه ونقلبها ثم التوابل
- 2
نضع ورقة ورقه من الجلاش ومابين كل ورقه ندهن سمنه بالفرشاه لحد مانوصل لنصف كميه الجلاش ثم نضع الحشوه الخضار بالبسطرمه وعليه شويه من الزيتون والجبنه الرومي والموتزاريلا وباقي الجبن للوجه
- 3
ثم نكمل باقي ورقات الجلاش وندهن الوجه بالسمنه ثم نقطعه ثم نسقيه بالبيض المخفوق باللبن ونوزعه على الوجه كويس ثم ندخلها الفرن لمده ١٠ دقائق على حرارة ٢٠٠درجه
- 4
بعد ١٠ دقائق نطلعها من الفرن ونضع عليها باقي الطماطم والفلفل والزيتون والجبنه الرومي والموتزاريلا وندخلها ثاني الفرن لحد ماالجبن تسيح وأول ماتطلع من الفرن نغطيها عشان البخار يطرى الوجه وبالعافيه
- 5
لو حابه تشوفى الوصفه بالتفصيل اضغطى على اللينك ده https://youtu.be/wGHhDF01o7s
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات