Кальмары помыть, удалить плёнку (для того чтобы плёнка легче снималась нужно их ошпарить горячей водой). Кальмары отварить в кипящей воде не более 3 минут (иначе они будут резиновые). После того как они сварились, обдать их холодной водой и порезать соломкой.

Яйца отварить в крутую, остудить и порезать.

Зелень мелко порубить.

В глубокую салатницу выложить все ингредиенты. Заправить майонезом или йогуртом. Если у Вас морковь не острая, то желательно добавить зубчик чеснока. Хорошенько перемешать.

Приятного аппетита!