السلام عليکم و رحمة الله بمکونات موجودة في کل بيت، نحضر اليوم تحلية بسيطة و في وقت قصير ، يمکن إعطاءها للأطفال صباحا فهي کاملة و مغذية مع مراعاة انقاص کمية السکر صلوا علی الرسول و نبدأ وصفتنا مع بعض.

في إناء واسع و ثقيل نضع الحليب، السکر و السميد مع الخلط الجيد نترکه حوالي خمس دقاٸق ليتشرب السميد و يلين.

القسم الثاني نضع عليه الکاکاو و نخلط جيداً و نضعه علی النار و نخلط حتی يتماسك و يبدأ بالغليان ننزعه و نفرغه علی الخليط الأول في القوالب و نترك القوالب حتی تبرد تماما ثم نغطيها بفيلم غذاٸي و ندخلها الثلاجة علی الأقل ساعتان.

بعد اخراج القوالب من الثلاجة نمرر السکين من الجوانب و نقلب في صحن التقديم و التزيين حسب الذوق و الجود بالموجود.

الذوق راٸع إذا اتبعتم کل الخطوات. حتی لا يبقی السميد حبيبات مزعجة في اللسان يجب طهيه علی نار متوسطة مع الخلط المتواصل.أما الذوق الشوکولاطة فکأنه کيك مشرب بالعصير 👌.