بينيي الموز Banana Beignet
#التحدي_الالماسي وصفة فرنسية قديمة غير متداولة کثيرا ولکن لذيذة جدا جدا
بينيي الموز Banana Beignet
#التحدي_الالماسي وصفة فرنسية قديمة غير متداولة کثيرا ولکن لذيذة جدا جدا
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
السلام عليکم، أحاول مواکبة التحدي علی کوکباد لأنه ليس لدي وقت و رغم ذلك أعمل جاهدة لمشارکتکم أجمل الأفکار و الوصفات الغير معروفة کثيرة، فشکرا لتشجيعکم لي و کلامکم الطيب🙏 صلوا علی الرسول و نبدأ معا.
- 2
عندما ينضج لدينا الموز أکثر مما نشتهي لا نرميه و إنما نحضر به هذا البينيي الراٸع يمکن مضاعفة الکمية حسب الموز الذي لديکم، نضغط علی الموزة بالشوکة حتی تتحلل و نضع عليها الليمون.
- 3
نضيف البيض،الزيت و السکر ونخلط جيدا نضيف الفرينة مع الخميرة و نخلط جيدا، لنحصل علی خليط متماسك لکن ساٸل مثل خليط الکيك.
- 4
نحضر مقلاة مع الزيت و نضعها لتسخن جيدا علی نار متوسطة و لا نترك الزيت علی نار قوية کثيرا لأن حلوياتنا سوف تکتسب لون بسرعة و تبقی عجين من الداخل.
- 5
نستعين بملعقتان حيث الأولی تفرغ المحتوی في المقلاة و الثانية تزيل کل العجين من الأولی بعد حوالي 20 ثانية نقلب الحبات بالإستعانة بملعقة کونها ساٸلة و بمجرد قلبها سوف تنتفخ و تصير کرات.
- 6
بعد التأکد أنها جاهزة نضعها علی شبك أو ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزاٸد.
- 7
يمکن استهلاکها مباشرة دون أي شيء کما يمکن تمريرها في السکر الحبيبات أبيض أو بني. أو نضع علی السطح بعض العسل أو الکارامال مع بعض المکسرات المتوفرة.هنا استعملت بعض عسل النحل علی الوجه فقط مع جوز مجروش.
- 8
أرقی تحية لأرقی السيدات هن الکوکباديات🌹السلام عليکم.
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات