छोटा आलू दम (Chhota aloo dum recipe in Hindi)
Chhavi Chaturvedi @cook_11824231
छोटा आलू दम (Chhota aloo dum recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक कढ़ाई में तेल गरम करें | आलू को सुनहरा होने तक तल लें |
- 2
एक कढ़ाई में तेल गरम करें और इसमें जीरा चटका लें | हल्दी डाले |
- 3
टमाटर की प्यूरी, लाल मिर्च पाउडर डाल दें |
- 4
धनिया पाउडर, अमचूर पाउडर डाल दें | तेल छोड़ने तक भून लें |
- 5
तले हुए आलू डाल दें | अच्छे से मिला लें |गरम मसाला, नमक डालकर अच्छे से मिला लें
- 6
हरा धनिया पत्ती से सजाए गरमा गरम छोटो आलू दम तैयार है रोटी से सर्व करें
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