بيتزا 🍕🍕

Name: بيتزا 🍕🍕
Cuisine: سورية
Ingredients: 3 كوب طحين; 50 غرام لبن (زبادي); كوب وربع ماء دافي; 6 ملاعق زيت زيتون; 1/4 ملعقة خل ابيض; ملعقة ونصف خميرة جافة; رشة ملح; للوجه :; 250 غ جبنة قشقوان; 1 فليفلة; 0.25 كوب ذرة; 0.25 كوب الفطر; 2 حبة طماطم; 1/2 بصلة; ملعقتين دبس بندورة; سن ثوم; 1/2 ملعقة زعتر اخضر; ملعقتين كاتشب; 1/2 ملعقة سكر; رشة ملح

💙👩🏻‍🍳Hayaa👩🏻‍🍳💙 @cook_16285615

سوريا

#المرور_الاول 🥇
#حملة_التشجير 💚🌲
#وطني_سوريا ❤️✌️

اقرأ المزيد...

بيتزا 🍕🍕

💙👩🏻‍🍳Hayaa👩🏻‍🍳💙 @cook_16285615

سوريا

#المرور_الاول 🥇
#حملة_التشجير 💚🌲
#وطني_سوريا ❤️✌️

تم الحفظ

المكوّنات

3 كوبطحين
50 غراملبن (زبادي)
كوب وربعماء دافي
6 ملاعقزيت زيتون
1/4 ملعقةخل ابيض
ملعقة ونصفخميرة جافة
رشةملح
للوجه :
250 غجبنة قشقوان
1فليفلة
0.25 كوبذرة
0.25 كوبالفطر
الصلصة
2 حبةطماطم
1/2بصلة
ملعقتيندبس بندورة
سنثوم
1/2 ملعقةزعتر اخضر
ملعقتين كاتشب
1/2 ملعقةسكر
رشة ملح

تم الحفظ

الخطوات

1

نضع في كوب ماء الخميرة وربع ملعقة سكر ونضع الطحين مع جميع المكونات ونضع فوقه الماء ونعجن ليصبح لدينا عجينة طرية ونريحها نصف ساعة
2

نبرش البصل ونضع في طنجرة مع زيت زيتون وبعد ان يذبل نضع فوقه الثوم والبندورة المبروشة ونقلبها وبعدها نضع الملح والكتشب والسكر وملعقة زعتر ونتركها لكي تتسبك
3

ندهن الصينية بالقليل من زيت الزيتون ونفرد العجينة وونشكها بشوكة ونضع فوقها الصلصة ثم جبنة القشقوان والفطر والفليفلة والذرة او حسب الرغبة وتدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وبالعافية