مقلوبة الدجاج بالباذنجان

Wardiah Pink @cook_4381014
مقلوبة الدجاج بالباذنجان
الخطوات
- 1
يذبل بصل على نار هادئة ثم يضاف إليه الدجاج المقطع ويغطى القدر حتى ينضج.
- 2
ينقع ارز بسمتي مدة نصف ساعة.
- 3
يصفى الارز من الماء ويضاف اليه الملح.
- 4
في قدر آخر تصف شرائح البطاطا ثم الباذنجان ثم قطع الدجاج، ثم يضاف 6 أكواب ماء وزيت والبهارات والارز.
- 5
وتغلى الماء ثم نترك القدر يطبخ على نار هادئة حتى ينضج ثم يقلب في صحن التقديم.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/bh/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1119909



التعليقات (4)