الخطوات
- 1
نضع جميع المكونات المذكوره عدا الطحين والماء الدافئ ونخلطها معاً
- 2
نضيف الطحين ومن ثم الماء بالتدريج تخلط المكونات معاً حتى تتجانس
- 3
نضعها في مكان دافئ ونغلف الوعاء بكيس نايلون وفوطه خاصه بالعجين لمدة ساعة حتى تختمر
- 4
نضع كميه من الخليط في كيس حلواني ونضغط على الكيس حتى يخرج الخليط من فوهة الكيس ونقطع العجين بسكين او مقص ملاحظه كل مابتقطعه كره من العجين بالسكين امسحي طرف السكين الحاد بالماء حتى لاتلتصق العجين على السكين
- 5
نسقط حبات العوامه في زيت دافئ وليس حار نقليها حتى تأخذ اللون الذهبي الفاتح
- 6
نضعها جانباً لحين انتهاء الكميه ثم نعيد قليها مرةً اخرى حتى تتحمر وتصبح مقرمشه 😋 نضعها بعد التحمير مباشره في قطر بدرجة حرارة الغرفه
- 7
صحة وهنا مني انا دودي 🤗
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11205427








التعليقات