الخطوات
- 1
نقشر باذنجان نقسم الحبة على 2 ونقليه في كمية صغيرة من الزيت ونضعه جانبا الحشو: وفي مقلاة فيها 2 ملعقة ك زيت نرابي الجزرة والكوسة نضيفلهم ملح وفلفل اسود ونضيف اللحم المفروم نقليه جيداً ونضيف فلفل مقطع
- 2
في بلاطو يدخل الفرن نضع صلصة الطماطم ونضع البضنجان ونضع فيه الحشو وبشر من الفوق الجبن ونزين بالليمون والفلفل الاخضر ويدخل الفرن 20 دقيقة الى 25 على نار هادئة
- 3
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11206388







التعليقات (3)