صينيه خضار

Name: صينيه خضار
Cuisine: مصرية
Ingredients: 3 حبات بطاطس; 3 حبات فلفل رومي; 2 حبه طماطم; 3 حبات كوسه; 1 جزره كبيره; 1 بصله كبيره; قرن فلفل حامي; فصين ثوم شرايح; 2 كوب شوربه او ماء; قليل زيت; مكعب ماجي; رشة سكر; 2 ورقه لورا; 2 حبهان; ملح; فلفل اسود; رشة جوزة الطيب; رشة كاري

Sara's Kitchen @cook_17945053

مصر

صينيه خضار ني ×ني
#المرور_الاول
صينيه خضار خفيفه بدون تسبيكه صحيه وطعما جميل وخفيفه جداً

اقرأ المزيد...

صينيه خضار

Sara's Kitchen @cook_17945053

مصر

صينيه خضار ني ×ني
#المرور_الاول
صينيه خضار خفيفه بدون تسبيكه صحيه وطعما جميل وخفيفه جداً

تم الحفظ

المكوّنات

3 حباتبطاطس
3 حباتفلفل رومي
2 حبهطماطم
3 حباتكوسه
1جزره كبيره
1بصله كبيره
قرنفلفل حامي
فصينثوم شرايح
2 كوبشوربه او ماء
قليلزيت
مكعبماجي
رشةسكر
2ورقه لورا
2حبهان
ملح
فلفل اسود
رشةجوزة الطيب
رشةكاري

تم الحفظ

الخطوات

1

نحضر كل الخضار ونقطعه شرايح ونضعه في الصينيه
2

ثم نضع مكعب المرق وكل البهار والملح والسكر والثوم والزيت ونقلب جيداً
3

ثم نضع الصينيه على النار نشوح تشويحه بسيطه ثم ننزل بالشوربه ونقلب وتترك حتى تمام السوا
4

بعد السوا ندخلها الفرن تحت الشوايه تأخذ لون ونحاول يكون فيها صوص عشان ماتبقاش ناشفه زي صينيه البطاطس العاديه بتبقي جوسي شويه وبالف هنا