إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الدجاج في طنجرة السلق ونضيف عليها 2معلقة كبيرة زيت مازولا و البهارات الصحيحة و ملعقة كبيرة بهار الكبسة الملح حسب الرغبة
- 2
غمر الدجاج بالماء الساخن وتركه حد الاستواء.
- 3
ان ننقع الأرز بماء لمدة نصف ساعة.
- 4
في مقلاة نضع بصلة مقطعة مربعات صغيرة وتذبيلها و وضع الجزر وتذبيله ثم وضع 2 فليفلة حارة و نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود وملح حسب الرغبة
- 5
إضافة ملعقة كبيرة بهار الكبسة و 2 ملعقة كبيرة رب البندورة وتحريكهم جيداً وتركهم حد الإستواء.
- 6
في طنجرة الأرز وضع 3 ملعقة كبيرة زيت مازولا وإضافة الأرز المنقوع ثم إضافة خليط الجزر للأرز وتحريكه جيداً.
- 7
إضافة السمن للأرز وتحريكه جيداً.
- 8
إضافة الماء الساخن للأرز وتحريكه جيداً وتركه للإستواء.
- 9
عمل خليط تتبيل الدجاج بعد السلق.اللبن و 2 ملعقة كبيرة رب بندورة وتحريكه جيداً واضافته للدجاج وتحميره في الفرن.
- 10
سكب الأرز و وضع الدجاج المحمر وتزيينه بالزبيب والبقدونس.وصحتين وهنا.
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات