Kue tambang/plintir renyah gurih

ceritanya si kecil minta buatin kue,cari2 di mbah google ide buat kuker yang gak ribet2 amat 😂 jatuhlah pilihan pada kue satu ini 😅
langsung ke resep ya...
oh ya,resep by Dapur Dien dengan sedikit modif. dari saya 😊✌
Kue tambang/plintir renyah gurih
ceritanya si kecil minta buatin kue,cari2 di mbah google ide buat kuker yang gak ribet2 amat 😂 jatuhlah pilihan pada kue satu ini 😅
langsung ke resep ya...
oh ya,resep by Dapur Dien dengan sedikit modif. dari saya 😊✌
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2. Campur semua bahan kecuali santan,aduk hingga bergerindil halus lalu masukan santan.
- 2
Uleni hingga kalis tidak lengket di tangan.
- 3
Ambil sedikit adonan dan gilas tipis lalu potong memanjang seperti membuat kue bawang.Lalu plintir
- 4
Satukan ujung kanan dan kiri dengan sedikit di tekan lalu untir bagian yang lain seperti tambang.
- 5
Lakukan hingga adonan habis. Maaf ya jika ukuran yang tak sama 😆.
- 6
Goreng dengan minyak banyak hingga terendam,goreng api sedang cenderung kecil hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (2)