ألذ كيكة التمر 😍

Name: ألذ كيكة التمر 😍
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوب تمر منزوع النوى; كوب ماء مغلي; بيضتين; 1/2 كوب سكر; 1/2 كوب زيت; كوب دقيق ابيض; ملعقه بيكينج باودر; ملعقه فانيلا; ملعقه صغيره هيل; ملعقه صغيره قرفه مطحونه; ذره ملح; فستق ولوز وجوز البيكان وجوز الهند; حليب مكثف محلى (توضع في قدر فيه ماء لمده ساعتين وهي مغلقه) او يوجد الصوص جاهز اسمه (دولتشي دي ليتشي)

Meemo @cook_12657406

ألذ كيكة التمر 😍

تم الحفظ

المكوّنات

كوبتمر منزوع النوى
كوبماء مغلي
بيضتين
1/2 كوبسكر
1/2 كوبزيت
كوبدقيق ابيض
ملعقهبيكينج باودر
ملعقهفانيلا
ملعقه صغيرههيل
ملعقه صغيرهقرفه مطحونه
ذره ملح
للتزيين:
فستق ولوز وجوز البيكان وجوز الهند
الصوص:
حليب مكثف محلى (توضع في قدر فيه ماء لمده ساعتين وهي مغلقه) او يوجد الصوص جاهز اسمه (دولتشي دي ليتشي)

تم الحفظ

الخطوات

1

ننقع التمر في الماء المغلي لمده نص ساعه ثم يخلطون بالخلاط ويترك جانباً
2

نضيف البيض +السكر+الفانيلا ونخلط جيداً ثم نضيف الزيت ونخلط ونضيف خليط التمر ونخلط
3

ننخل المقادير الجافه (الدقيق +بيكينج باودر+ملح+هيل+قرفه) ونضيفهم ايضا ونخلط
4

نضع عالصينيه او القالب ورق زبده وتخبز في فرن درجه الحراره 160 لمدة 20 دقيقه او اقل على حسب حجم الصينيه
5

تزين بالصوص والمكسرات مثل ماتحبون وبالعافيه