الخطوات
- 1
نذوب الزبدة ونتركها تبرد وبعدها نفرغها في صحن غميق ونضيف رشة ملح والسكر ونخلط باليد حتى يذوب السكر ثم نضيف الفرينة (طحين) والخميرة ونفرك الفرينة (طحين) مع الزبدة جيداً حتى تختلط جيداً ثم نجمع بماء الزهر
- 2
ونكون حذرين حتى ما تكون سايلة العجينة بجب ان تكون متماسكة طرية نتركها ترتاح ربع ساعة وبهاذ الوقت نجهز الحشو
- 3
ناخدغرس التمر نعجنو بملعقة اكل زبدة وشوي قرفة وماء الزهر ملعقة نعجنو جيداً ونشكله كور وبعدها بالطول انا عملك كعك مدور وحبات اخرى بشكل اخر
- 4
فقط نأخذ العجين كور ونفتحها ونحشيها بالحشو ونغلقها وننقشها ونحطها بصينية والى الفرن وبصحتكم حلوى سهلة اقتصادية حلوى تقليدية جزائرية
- 5
اتمنى الوصفة تنال اعجابكم وشكرا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11239457





التعليقات