الترسه بالعجوه او شريك بالعجوه تحفه
الخطوات
- 1
نضع نصف كوب ماء دافي وملعقه سكر وملعقه كبيىره خميره اسبهم ١٠دقائق يىرتفعو واختبر الخميره عشان ماتبوظ العجين
- 2
في بوله اضع نصف كيلو الدقيق وعليهم ملعقه لبن نيدو واضيف البيضه والفانيليا وعلبه الزبادي وعليهم الخميره المدوبه في الماء ونعجن كويس وبعدين اضيف الزبده واعجن لمده عشر دقائق لحصول على عجينه ملساء وطريه لو احتاجت ماء اضيف بسيط ولو سايبه اضيف دقيق بالمعلقه للحصول على عجينه طريه ملساء اغطيها في مكان دافي واتىكعا ساعة لتختمر
- 3
احضر العجوه المفرومه واضيف عليها ملعقه زبده واعجنها عشان تكون طريه
- 4
بعد تخمير العجينه اقطع العجين كور متساويه وامسك كوره افردها وامسك جزء من العجوه اشكلو حبل بطول العجينه واحطها والف العجينه رول والفو دايره وامسك السكينه واشرح حروف الديره عشان تعطيني شكل الترس واعمل اشكال على حسب ذوقك
- 5
وادهن الوجه صفار بيض عليها ملعقة نسكافيه وارش عليها حبه البركه اوسمسم وتدخل الفرن لمده ربع ساعة وبالهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات