A krumplit jó vékony szeletekre vágjuk és az olajon fedő alatt puhára pirítjuk az ételízesítővel. Figyelni kell, mert gyorsan odakap. Ha kell, tegyünk még olajat vagy vajat hozzá. Amikor már majdnem puha, beletesszük a félkarikára vágott hagymát és a vékonyan szeletelt kolbászt. Fedő alatt puhára főzzük, pirítjuk, majd belerakjuk a kockára vágott sajtot, megvárjuk, még megolvad és mehet bele a tojás, összekavarjuk és kész is. Persze lehet növelni az adagokat ízlés szerint mindent.