الخطوات
- 1
نقسم حبة الضنجان على 2 ونجيب 2 مامعق خشب ونضع نصف الحبة بين الملعقتين ونقطع بالموس كما في الصورة 5 تقطيعات وفي 6 نقطع على 2 ونكمل نصف 2 كما 1 نخليهم في الماء والملح باه ميكحالش البيضنجان
- 2
نضع البهارات والطماطم والهريسة والملح والزيت ونضيف كاس ماء ونحرك ونخليهم على جنب
- 3
نتبل الدجاج بنفس التوابل ونضيف والثوم ونضيف ملعقة كبيرة خبز يبس ومرحي
- 4
ونقوم بحشو الضنجان في الاماكن المقطة بالدجاج نستفهم في البلاطو يدخل الفرن نضيفلو الصلصة من فةق نغطيه بالكيس البلاستيكي الخاص بالفرن على 180 دقيقة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11261678











التعليقات (5)