मक्की का ढोकला (Makki ka dhokla recipe in hindi)

फुरसत और घर के सभी सदस्यो के एक साथ पर गरम खाने की कडी मे इसे बनाना ,खाने का लुप्त लीजीये , आप भी। पहले भी कई बार बनाया , पर आप का स्वाद नही भूलने वाला रहा। इट्रस वेरी यमी
#गरम
मक्की का ढोकला (Makki ka dhokla recipe in hindi)
फुरसत और घर के सभी सदस्यो के एक साथ पर गरम खाने की कडी मे इसे बनाना ,खाने का लुप्त लीजीये , आप भी। पहले भी कई बार बनाया , पर आप का स्वाद नही भूलने वाला रहा। इट्रस वेरी यमी
#गरम
कुकिंग निर्देश
- 1
मक्की का आटा ले। सारी सामग्री मिला ले।
- 2
उबलता पानी मिला कर लम्बी डंडी वाली कलछी / च से मिक्स करे।
- 3
इसे थोडा समय प्लेट से ढक दे।
- 4
एक भारी बरतन या कुकर मे पानी गरम करने रख ले।
- 5
आटे को दुबारे मल कर पानी लगे हाथ से ढोकला बनाये । पानी उबलने लगे तब सारे ढोकला पानी मे छोड दे।
- 6
गैस धीमी कर लगभग आधा घण्टा पकाना है।
- 7
अंत मे चाकु से चेक करने पर साफ आता है । जाली पडती है, तब खाने को तैयार है।
- 8
घी, तेल, दाल, चीनी से सर्व करे👍👍
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