خبز السندويشات مثل القطن
الخطوات
- 1
اذا في إناء نصب الحليب الدافئ والماء والزيت وبياض البيضة مع الخميرة ونحرك الخليط حتى تتفاعل الخميرة
- 2
ثم نضيف ملعقة صغيرة الملح والملعقة الكبيرة من السكر
- 3
ونبدأء بإضافة الدقيق مع الدلك حتى نحصل على عجين طرية ثم نضيف ملعقة الزبدة تكون بحرارة الغرفة ونعيد الدلك لتندمج الزبدة بالعجين حتى لا تتلاسق العجين باليد
- 4
بعد ذالك نغطي العجين ونتركها حتى تتضاعف لنشكلها وندهن الصحن على الخاص بالفرن
- 5
مشكل كويرات نحولها إلى شكل بيضاوي وندهن سطح العجين بصفار بيضة ونرش السمسم أو الحبة السوداء أو الخرطال أي حسب المتوفر وندخلها لفرن بدرجة 200° حتى تنضج والحشو اختياري بالصحة والراحة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11276436




التعليقات (3)