بعد ذلك المكونات الجافة ونخلط جيداً حتى نتحصل على خليط ثقيل

الخطوة الموالية نخضر سينة فرن ندهنها بالزبدة ونرشها بالفرينة ونبدا يتفريغ الخليط الابيض اولا بالتدريج

ثم نفرغ خليط الشوكولاتة وهكذا حتى نكمل كامل الكمية بيضاء وشوكولاتة

بعد ذلك نحضر سكين رقيق او عود اسنان ونشكل خطوط من الخارج الى الداخل كما في الصورة وندخلها الفرن المسخن مسبقا حتى تنضج من اسفل وثم نشعل عليها من اعلى حتى تاخذ لون ذهبي فالاخير نطفي الفرن ونخرج الكيكة ونتركها تبرد تماما ونقصها وتقدم مع القهوة