Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tejfölbe beleteszem a sót, cukrot, mustárt, majonézt, citromlevet és a fehérborsot, majd kikeverem.
- 2
Hagyom állni, míg a zöldségeket felvágom és megfőzöm. Felkockázom a krumplit, répát, petrezselymet és delikátos vízben megfőzöm. A borsót is delikátos vízben főzöm. Leszűröm, hagyom kihűlni. Az almát és az uborkát is apró kockákra vágom és belekeverem a kihűlt zöldségekkel együtt az alapba. Hűtőbe rakom, míg elkészítem a tojásokat.
- 3
A tojásokat keményre főzöm, kettévágom, a sárgáját óvatosan kiszedem. A tojássárgáját pici mustárral, sóval, borssal, a tejföllel kikeverem, és a félbevágott tojásokba visszatöltöm.
- 4
A nyers sárgarépát ketté vágom és óramutatókat faragok belőle.
- 5
A salátát kerek vagy ovális tálra tesszük és elkezdjük körbe rakni rá a tojásokat, töltött résszel lefelé, ahogy az órán vannak a számok. Pirosarannyal ráírjuk a tojásokra a számokat és ráhelyezzük a mutatókat is.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek