एक बाउल में मैदा, सोजी, रोस्ट कर भूना हुआ जीरा, १ टे.स्पून तेल डाल कर पानी से आटा गूथे.

बाद में समान हिस्से कर के बेल लीजिए और फॉर्क से प्रेस करे.