في طاسه على النار نحط الزبدة حتى تسيح ثم نضيف الهيل وورق الغار والقرفة ثم نضيف البصل والثوم إلى أن يحمر ثم نضيف النصف ليمون وكعب المرقه ونتركه يتسبك ثم نضيف الرز ونصب عليه ماء حار ونتركه حتى ينضج

نخلط جميع مكونات تتبيلة الدجاج ثم نتبل الدجاج ساعتين او اكثر او ممكن ليلة كامله ثم نشويها على الشوايه او ممكن ندخلها الفرن

نقطع البطاطا دوائر ثم نضيف عليها الكاري وصفار الزعفران ونقليها بزيت حار وتقدم

وبالعافيه 🌹🌹