Rendang tongkol yummmy🐟

Name: Rendang tongkol yummmy🐟
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan tongkol; 1 bh kelapa kentel; 10 siung bawang putih; 10 siung bawang merah; 1 ons laos; 10 batang cabai merah; 1 ruas kunyit; 3 lmbar daun kunyit; 5 sdm minyak sayur; 1 bks royko sapi; 1 sdt gula

Umy nya achmad alkaff bersaudara👬 @cook_13869751

pangkal pinang bangka belitung

kesukaan ku bgt ni

Lebih banyak

Rendang tongkol yummmy🐟

Umy nya achmad alkaff bersaudara👬 @cook_13869751

pangkal pinang bangka belitung

kesukaan ku bgt ni

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan tongkol
1 bhkelapa kentel
10 siungbawang putih
10 siungbawang merah
1 onslaos
10 batangcabai merah
1 ruaskunyit
3lmbar daun kunyit
5 sdmminyak sayur
1 bksroyko sapi
1 sdtgula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ikan sesuai selera
2

Cuci bersi.dn lumuri garem n goreng setengah mateng
3

Sambil menggoreng.haluskan semua bumbu.kecuali.santan.daun kunyit dn minyak
4

Pa bila ikan semua sudah di goreng.panaskan wajan dan tmis bumbu hinggah harum
5

Masukan santan.aduk terus biar santan idak pecah.masukan dain kunyit dan tunggu smpai sedikit mengental
6

Baru masukan ikan tongkol yg sudah d goreng tadi.
7

Biarkn mendidih sampai kuah sampai tingkat ke kentalan sesuai selera
8

Matikan kompor jadi dech.
9

Rendang tongkol siap di hidngkan.dgn lalapan pucuk ubi.heheh