Donat madu

Hafa Kitchen (Pitri Wibawa) @cook_8386582
Donat madu
Cara Membuat
- 1
Campur ragi dengan air + telur + ragi aduk dengan whisk hingga tercampur rata lalu ttup dan diamkan 10-15 menit agar sdkit berbuih tandanya ragi aktif
- 2
Masukkan terigu + madu kedlm campuran telur mix dengan speed rendah hingga kalis +- 2 mnit lanjutkan uleni dengan tangan smpai benar2 kalis
- 3
Masukkan mentega cair + sedikit garam..uleni lagi sampai tdk lengket ditangan
- 4
Tutup diamkan 45 mnit sampai mengembang
- 5
Timbang adonan per 40/50 gr lalu bulatkan
- 6
Diamkan lagi selama +-10 menit
- 7
Lubangi per adonan dengan jari yg diberi tepung agar tdk lengket..diamkan lgi 5 menit
- 8
Panaskan minyak..goreng donat sampai kecoklatan..angkat dan tiriskan
- 9
Biarkan dingin baru beri toping sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11324131



Komentar