الخطوات
- 1
نحضر العجينه بعجن الطحين والماء وقطعها دوائر كبيره لعمل ارغفه منها وتركها ترتاح لمده ساعة عشان تأخذ راحتها بالفرد
- 2
نقطع البصل ونذبله بزيت الزيتون ونقلبه بيستوي ونضيف الملح والبهارات والدجاج المسلوق
- 3
نترك الدجاج ليبرد عشان ما تخرب العجينه لما نفردو على العجين
- 4
نحضراول طبقه نضع قطع العجين ونفردها ونضع فيها قطع الدجاج والبصل ونطبقها مربع
- 5
بعدين تاني طبقه نفردها ونضع فيها بصل عليها كلها ونضع الطبقه الأولى داخلها بتكرر هالخطوات ليخلصو معنا العجينه
- 6
بنكون محمين الفرن ونحطها تقريبا ساعتين بالفرن على نار هاديه ونغطي عليها ونضع كأس ماء سلق دجاج لتستوي وبنحمرها من فوق بس تأخذ لون من تحت وصحتين وعوافي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11327462







التعليقات (2)