الخطوات
- 1
في قدر على النار نضع الزيت يسخن
- 2
نضيف مكونات البهار الحب نقلبهم لمدة دقيقه
- 3
نضيف البصل ونقلبهم ليصبح لونه اصفر
- 4
نضيف ورق الغار والشطة الخضراء ونقلبهم لمدة دقيقه
- 5
نضيف الثوم والزنجبيل ونقلبهم مع بعض ونتركه لمدة دقيقه
- 6
نضيف اللومي او الليمون
- 7
نضيف كل مكونات الصلصة مع اضافه الماء ونقلبهم جيده ونضيفهم الى القدر
- 8
نتركهم لمدة ٢ دقيقه ونختبر طعم الملح
- 9
نضيف السمك ونقلبهم مع بعض
- 10
نترك على نار وسط لمدة ٢٠ دقيقه
- 11
في قدر اخر نضعه على النار وبه الماء والزيت والهيل والملح
- 12
نضيف الارز المغسول
- 13
نتركه على نار هادئه لمدة ربع ساعة
- 14
نضيف السمك والارز ونقلبهم ونترك لمدة دقيقتين
- 15
ويقدم في صحن التقديم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11330118




التعليقات (3)